Log in
updated 9:52 AM UTC, Jul 23, 2019
Ροή ειδήσεων :

Γλυκό κουταλιού καρότο

Υλικά

1 κιλό καρότα καθαρισμένα

1 κιλό ζάχαρη

1,5 ποτήρι νερό

2 βανίλιες

χυμό από ένα λεμόνι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα ζεματάμε (τα βάζουμε σε βραστό νερό) ολόκληρα χωρίς να τα κόψουμε. Όταν μαλακώσουν λίγο τα βγάζουμε από το νερό και τα κόβουμε σε ροδέλες. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την ζάχαρη , το νερό και τις βανίλιες και τα βράζουμε. Αφού δέσει το σιρόπι ρίχνουμε τα καρότα και το λεμόνι μαζί στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν 10 λεπτά.

 

Τελευταία τροποποίηση στιςΤρίτη, 27 Οκτώβριος 2015 13:11
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Γλυκό κουταλιού κορόμηλο Σάμαλι »